Notre collection de Noël 2020

Noël s’annonce avec son cortège de gourmandises.
Dans un esprit joyeux, thés et tisanes rivalisent de couleurs et de parfums dans des mélanges fruités, épicés et gourmands.
Retrouvez les grands classiques de Noël proposés par Dammann Frères.
Associés en duo, en trio et davantage, de merveilleux thés et de savoureuses infusions composent des coffrets colorés qui invitent à la gourmandise et au plaisir de la dégustation.

CHRISTMAS TEA, BOÎTE 90G

Délicieusement fruité, un thé noir mêlant les saveurs de l’orange et de l’ananas à un soupçon de marasquin à celle gourmande du caramel. Doux, subtil, tout en nuances un merveilleux thé de fête !
Conditionné en boîte métal. Poids net : 90 g. Prix : 12€

  • Note dominante : Notes Gourmandes
  • Type(s) d’infusion(s) : Thé noir
  • Saveur principale : Orange
  • Saveur(s) complémentaire(s) : Caramel, Ananas, Marasquin
  • Infusion : 4/5 min
  • Température : 90°C

CHRISTMAS TEA VERT, BOÎTE 80G

Un thé vert Sencha parfumé aux notes fruitées et épicées, offrant dans une tasse aux saveurs d’orange, de vanille et d’épices un délicieux thé de fête !
Conditionné en boîte métal. Poids net: 80 g. Prix : 12 €.

  • Note dominante : Épicées / Boisées
  • Note(s) secondaire(s) : Agrumes
  • Type(s) d’infusion(s) : Thé vert
  • Saveur principale : Cannelle
  • Saveur(s) complémentaire(s) : Vanille, Gingembre, Amande, Orange
  • Infusion : 3/4 min
  • Température : 90°C

TISANE DE NOËL, BOÎTE 80G

Mélisse, fèves de cacao, cardamome, gingembre… voici quelques-unes seulement des saveurs qui composent cette délicieuse tisane.
Pour les amoureux des notes épicées et cacaotées, la Tisane de Noël est la boisson chaude de cette saison à découvrir absolument !
Conditionnée en boîte métal. Poids net: 80 g. Prix : 14€.

  • Note dominante : Notes Gourmandes
  • Note(s) secondaire(s) : Épicées / Boisées
  • Type(s) d’infusion(s) : Tisane
  • Saveur principale : Chocolat
  • Saveur(s) complémentaire(s) : Réglisse, Cardamome, Cannelle, Gingembre

ROOIBOS DE NOËL, BOÎTE 90G

Un rooibos aux délicieuses saveurs d’orange et de pain d’épices dans lequel se répondent les notes de gingembre, de girofle et de baie rose dans une infusion de fêtes.
Conditionné en boîte métal. Poids net: 90 g. Prix : 14€.

  • Note dominante : Épicées / Boisées
  • Type(s) d’infusion(s) : Rooibos
  • Saveur principale : Pain d’épices
  • Saveur(s) complémentaire(s) : Orange, Cerise
  • Infusion : 4/5 min
  • Température : 90°C

NOËL À PARIS, BOÎTE 90G

« Paris est une fête », et pour la plus belle d’entre toutes, il existe un thé savoureux et parfumé qui mêle avec gourmandise à un mélange de thés noirs, les saveurs fruitées de la cerise et de l’amande et celles délicieusement épicées du pain d’épices et du gingembre.
Conditionné en boîte métal. Poids net: 90 g. Prix : 12€.

  • Note dominante : Épicées / Boisées
  • Note(s) secondaire(s) : Notes Gourmandes
  • Type(s) d’infusion(s) : Thé noir
  • Saveur principale : Pain d’épices
  • Saveur(s) complémentaire(s) : Amande, Cerise
  • Infusion : 4/5 min
  • Température : 90°C

COFFRET « WONDERFUL CHRISTMAS »

Coffret 4 boîtes :
N°155 – CHRISTMAS TEA, thé noir aromatisé – 40 g
Thé noir, écorces d’orange, arômes (marasquin, caramel, ananas) et huile essentielle d’orange douce.

N°618 – NOËL À MANHATTAN, thé vert aromatisé – 40 g
Thé vert, badiane, arômes (châtaigne, sirop d’érable, chocolat, pomme verte) et huile essentielle de clémentine, riz soufflé.

N°248 – ROOIBOS DE NOËL, rooibos aromatisé – 40 g
Rooibos, épices (baies roses, morceaux de gingembre, clou de girofle), écorces d’orange, arômes (pain d’épices, orange amère, cerise).

N°181 – NOËL À LONDRES, thé noir aromatisé – 40 g
Thé noir, arômes (cannelle, vanille, pomme, amande amère) et huile essentielle de gingembre, pétales de fleur.

Poids net : 160 g – L/H/P:  13,8/7/18 cm. – Prix : 40€

COFFRET « HAPPY HOLIDAYS »

Coffret 2 boîtes:

N°155 – CHRISTMAS TEA, thé noir aromatisé – 40 g
Thé noir, écorces d’orange, arômes (marasquin, caramel, ananas) et huile essentielle d’orange douce.

N°223 – CHRISTMAS TEA VERT, thé vert aromatisé – 40 g
Thé vert, morceaux de pomme, arômes (cannelle, vanille, pomme, amande amère) et huiles essentielles (orange sanguine, gingembre), écorces d’orange.

Poids net : 80 g – L/H/P:  14/7/9,5 cm – Prix : 25€

COFFRET « CHRISTMAS TALE »

Coffret 3 boîtes:

N°618 – NOËL À MANHATTAN, thé vert aromatisé – 40 g
Thé vert, badiane, arômes (châtaigne, sirop d’érable, chocolat, pomme verte) et huile essentielle de clémentine, riz soufflé.

N°181 – NOËL À LONDRES, thé noir aromatisé – 40 g
Thé noir, arômes (cannelle, vanille, pomme, amande amère) et huile essentielle de gingembre, pétales de fleur.

N°182 – NOËL À PARIS, thé noir aromatisé – 40 g
Thé noir, arômes (cerise, pain d’épices, amande amère) et huile essentielle de gingembre, pétales de fleur.s.

Poids net : 120 g/4,23 oz – L/H/P:  20,2/7/9,5 cm – Prix : 32€

COFFRET « WHITE CHRISTMAS »

Coffret 2 boîtes :

N°248 – ROOIBOS DE NOËL, rooibos aromatisé – 40 g
Rooibos, épices (baies roses, morceaux de gingembre, clou de girofle), écorces d’orange, arômes (pain d’épices, orange amère, cerise).

N°467 – TISANE DE NOËL, tisane aromatisée – 40 g
Cannelle, mélisse, fèves de cacao, cardamome, réglisse, gingembre, baies roses, arôme chocolat, clou de girofle, pétales de fleur, poivre noir.

Poids net : 80 g – L/H/P:  14/7/9,5 cm – Prix : 25€

NOS BOULES DE NOËL

Parfaite pour des cadeaux de tables gourmands et ensuite orner les branches de votre sapin, une boule de Noël en métal garnie de 10 sachets Cristal®.

Sur un fond de couleur rouge aux reflets roses se détache la silhouette répétée de la Tour Eiffel. La Boule ‘Noël à Paris’ ravira les amateurs de thé noir aux délicieuses saveurs fruitées de cerise et d’amande combinées aux notes finement épicées du pain d’épices et du gingembre.

Un objet joyeux et festif qui dissimule un thé de fête assurément. Joyeux Noël à vous !

Dimensions diamètre 8,5 cm – Poids net: 48g – Prix : 12,50€

NOËL À PARIS

NOËL À LONDRES

NOËL À MANHATTAN

Un Noël magique à Strasbourg

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Strasbourg, plus ancien marché de Noël d’Europe!

Dès la fin du XIIe siècle, on a retrouvé des traces, dans des chroniques, du premier marché lié à Noël à Strasbourg. C’est ainsi que se tenait, autour du 6 décembre, un marché de la Saint-Nicolas, le Klausenmärik comme dans certaines villes d’Europe telle, Vienne dès 1294. 
Suite à la réforme protestante adoptée par Strasbourg en 1525, le conseil des XXI décide de supprimer le marché de la Saint Nicolas mais d’autoriser les commerçants à tenir  leur marché sur les trois jours précédents le 24 décembre, place de la Cathédrale. C’est ainsi que le fameux Christkindelsmärik que l’on connait aujourd’hui, est apparu. Il proposait aux habitants de quoi se préparer à fêter Noël. On y trouvait des marchands de poupées et de jouets, des baraques de ciriers (ou marchands de bougies et cierges en cire) des vendeurs de pain d’épices et autres sucreries, mais ce marché était aussi une véritable foire annuelle, qui attirait à Strasbourg des marchands venus de loin et bien sûr des vendeurs de sapin.

Le Christkindelsmärik a progressivement allongé sa durée, passant dès le XIXe siècle à six jours puis rapidement dans la seconde moitié du XIXe à 36 jours. Il a aussi déménagé au gré des agrandissements de la ville. D’abord établi autour de la cathédrale, de la place du Château et de la rue Mercière, il s’est installé ensuite en 1830 sur la place d’armes, la place Kléber suite à la construction de l’Aubette (1765-1770) avant de poser ses étals dans le quartier du Marais-Vert en 1848, avec la création de la gare (à l’actuelle place des Halles) en 1846. Dans la seconde moitié du XIXe siècle, il a investi la rue des Grandes-Arcades, puis les étages de la Grande Boucherie. Ce n’est qu’après 1870, qu’il prend ses quartiers place Broglie.

Et c’est en 1992, que la ville de Strasbourg décide d’implanter des marchés sur les différentes places du centre ville et de donner ainsi une autre dimension au Christkindelsmärik. Strasbourg devient « Capitale de Noël ».

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Les Marchés de Noël 2018.

Cette année, le magie de Noël à Strasbourg aura lieu du 23 novembre au 30 décembre 2018. Laissez-vous envoûter par une ambiance unique.

Grâce à plus de 300 chalets, à des kilomètres de guirlandes lumineuses, au Grand sapin majestueux, à des spectacles et concerts éblouissants et à la célébration d’un Noël inoubliable, passez un séjour de rêve dans la capitale Alsacienne.

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Vivez tour à tour un Noël Magique, un Noël Autrement, un Noël Finlandais (invité officiel 2018), un Noël du coeur et un Noël Secret.

À chaque Noël son ambiance et ses événements, plongeant petits et grands entre rêve et réalité pour un enchantement total !

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Plan du marché de Noël

Horaires d’ouverture des chalets de Noël :

  • Le 23 novembre de 14h à 21h.
  • Du 24 novembre au 30 décembre:
    • de 11h à 20h tous les jours.
    • Nocturne jusqu’à 21h les vendredis et 22h les samedis.
  • Le 24 décembre, de 11h à 18h.
  • Fermé le 25 décembre.
  • Du 26 décembre au 30 décembre, seuls les chalets place de la cathédrale seront ouverts.

Pour en découvrir toutes les facettes, rendez-vous sur le site officiel du marché de Noël à Strasbourg. cela vous permettra de découvrir toutes les activités, animations et réjouissances et vous embarque dans la féerie de Strasbourg, Capitale de Noël.

 

Noël chez Dammann Frères – boutiques de Strasbourg

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Vos deux boutiques strasbourgeoises, se sont parées de mille feux cette année afin de vous emmener dans la magie de Noël grâce à ses décors, ses senteurs et ses petits « lutins » à votre service.

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Sur le thème des couronnes de l’avent et de la culture alsacienne, nous avons demandé au studio de graphisme Ashbé Studio, (et sa page facebook) de réaliser spécialement des illustrations, à l’atelier Haute Bouture de réaliser les décorations de la façade de notre boutique quartier Petite France et à l’atelier Sensation Nature celles de la façade de notre boutique quartier Cathédrale.

Partenariat avec Mireille Oster.

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Cette année vos boutiques strasbourgeoises s’associent avec la maison Mireille Oster pour la création d’un pain d’épices aux saveurs du thé de la Cathédrale. Baies roses, oranges, miel, cannelle le tout recouvert d’un glaçage infusé au thé de la Cathédrale! Ca sent l’Alsace 🥨 et Noël!

Un thé de la Cathédrale également disponible en édition limitée et uniquement dans vos boutiques de Strasbourg.
Un mélange composé d’un beau thé vert sélectionné pour sa fraîcheur et sa vivacité, auquel s’associe une saveur de cerise, de miel mêlée aux huiles essentielles d’orange et de clémentine et d’une une touche de cannelle.
Pour l’achat d’une boîte, nous reversons 1€ à la fondation de l’oeuvre Notre Dame qui a la charge de l’entretien et de la rénovation de la Cathédrale Notre Dame de Strasbourg. 

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Ambiance.

Et nous finirons cet article par quelques photos prises ces derniers jours, afin de vous donner envie (si ce n’est pas déjà fait) de venir visiter Strasbourg, ses marchés de Noël, ses illuminations et décors, son artisanat et partager en famille ou entre amis la ferveur, la gourmandise, la magie d’un Noël à Strasbourg.

 

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